Her er den lækreste indmad fra kalve

Her er den lækreste indmad fra kalve Indmad fra kalve kan være svært at blive klog på. Vant som vi er til at spise kødet som millionbøf kokkereret på pakker af oksefars med en sjælden fin lejligheds stegte bøffer som konsistensmæssigt afbræk. Her sparker kalveindmad døren ind til et væld af nye (og billige) smagsoplevelser.…