Oksemellemgulv er perfekt til grillen, fordi det er så mørt, saftig og smagsfyldig. Den eksklusive udgave af ”ribs” og så er det uden ben. Skær to centimeter brede skiver langs med fibrene og mariner dem med barbecuesauce i et par timer, inden de steges på grillen. Det er en ren og skær publikumsfavorit.

Oksemellemgulv